Resep Marmer Cake Klasik

Bahan - Bahan :

• 100 gram sdm margarin
• 150 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt ovalet / sp
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili
• 2 sdm coklat bubuk

Cara Membuat :

1. Lelehkan margarin dan biarkan dingin dengan suhu ruang
2. Kocok telur, gula pasir, ovalet dan baking powder sampe putih mengembang
3. Rendahhkan kecepatan mixer lalu masukan tepung terigu, tepung maizena dan vanili sampe tercampur merata
4. Masih dengan kecepatan rendah tambahkan margarin yang sudah dilelehkan sampai adonan tercampur merata
5. Ambil 1 cup adonan dan tambahkan coklat bubuk aduk sampai warna coklat tercampur
6. Masukan adonan putih kedalam cetakan lalu tuangkan adonan coklat diatasnya dan buat motif dengan menggunakan sumpit atau lidi
7. Panggang kedalam oven dengan temperatur 160-170 dc -/+ 20 menit, tes kematangan dengan lidi
8. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin dulu baru keluarkan dari cetakan, potong2 wuiidihhh....mois banget kaya kapas, empuk dan kempus-kempus

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer Cake Klasik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.