Resep Kue bawang

Bahan - Bahan :

• 1 kg tepung terigu
• 100 gr mentega dicairkan
• 3 butir telur
• bumbu dihaluskan
• 10 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1/4 seledri
• 3 bks royko
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt vanili

Cara Membuat :

1. Kocok telur dengan garpu ataupun wisk kemudian campurkan mentega cair dan bumbu yang telah dihaluskan
2. Tuangkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula hingga tidak lengket dan bisa dibentuk
3. Setelah kalis dan tidak lengket ambil sedikit untuk di pipihkan dengan cara digiling (saya menggunakan gelas atau botol) beri sedikit tepung pada alas agar tidak lengket
4. Setelah pipih gunting sesuai ukuran yang diinginkan janga lupa taburkan terigu sedikit agar adonan tidak lengket satu sama lainnya
5. Setelah selesai dipipihkan dan gunting goreng dengan api kecil hingga berwarma kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai resep Kue bawang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.