Resep Blueberry Marmer Cake

Bahan - Bahan :

• 300 gram Putih Telur
• 1/2 sendok teh Cream of tartar
• 150 gram Gula Pasir
• 150 gram Tepung Terigu
• 30 gram Tepung Maizena
• 100 gram Margarin
• 150 gram Selai Blueberry
• 120 gram Margarin
• 150 gram Tepung Terigu
• 50 gram Gula Halus
• 25 gram Susu Bubuk

Cara Membuat :

1. Streusel: campur semua bahan, aduk hingga adonan berbutir
2. Kocok putih telur dan cream of tartar hingga setengah mengembang. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga rata. Tuang margarin, aduk perlahan hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian biarkan putih dan satu bagian lagi diberi selai blueberry, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, kemudiang panggang dalam oven dengan suhu 170oC selama 20 menit.
5. Angkat, taburi streusel, lalu panggang kembali selama 25 menit atau hingga matang. Angkat, potong-potong sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai resep Blueberry Marmer Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.