Bahan - Bahan :
- 30 kuning telur
- 350 gr gula halus
- 300 gr mentega
- 200 gr margarin
- 100 gr tepung teringu protein tinggi
- 1/2 sdt vanili
- 1/4 kaleng susu kental manis
- 1 sdm spekoek
Cara Membuat :
- campurakan spekoek dan juga tepung terigu, aduk rata sisihkan. siapkan pula loyang ukuran 22 X 22 cm yang sudah di lapisi dg kertas roti dan di olesi mentega dan tepung. sisihkan .
- kocok mentega dan margarin menjadi satu hingga tercampur rata, kemudian tambah susu dan aduk kembali. setelah mentega, margarin, susu tercampur rata sisihkan.
- kocok dengan wadah lain, gula kuning telur, dan juga vanili sampai mengembang. kemudian tambahkan mentega, margarin, dan susu yang sudah di aduk tadi. kemudian aduk lagi sampai mengembang.
- setelah adonan jadi, siapkan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
- setelah itu, masukkan adonan sebanyak 4 sdm kedalam loyang lalu ratakan dan panggang selama 5 menit, kemudian tuangkan adodan berikutnya dan panggang lagi, lakukan sampai adonan habis.
- setelah adonan habis , panggang selama 10 menit hingga matang lalu angkat dan dinginkan.
Demikianlah informasi mengenai resep lapis legit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar