Resep Kastangel Cookies full of Keju 🍪

Bahan - Bahan :

• 6 sdm margarin blue band
• 3 kuning telur dan 1 sachet susu bubuk
• 6 sdm gula pasir/ gula halus
• 1 balok Keju Craft cheddar utuh di bagi dua, balok keju 1 untuk dicampurkan pada adonan. Balok keju 2 untuk diparut diatas kue
• 4 sdm butter(pelembut kue)
• 1 kuning telur dicampur 2sdm susu kental lagi untuk polesan
• 2 gelas sedang tepung terigu

Cara Membuat :

1. Mixer mentega dan kuning telur hingga tercampur rata, parut keju balok 1 lalu aduk hingga menyatu, masukkan butter, susu bubuk, terakhir masukkan 2 gelas sedang tepung terigu, aduk pakai spatula
2. Jika adonan telah siap (adonan tidak boleh terlalu kalis) adonan yang berhasil akan terasa halus jika ditekan tidak lengket. Selanjutnya adonan diratakan menggunakan bantuan plastik lembaran, bentuk adonan persegi panjang, dan tata diloyang
3. Poles adonan yang sudah dicetak, taburi parutan keju diatasnya. Panggang pada oven kurang lebih 30menit. Selamat mencoba..

Demikianlah informasi mengenai resep Kastangel Cookies full of Keju 🍪 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.