Resep Bolu gula aren kukus manis kusuka

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 250 gram gula aren
• 250 ml air
• 1 sdt baking soda (aku 1/2 sdt)
• 150 ml minyak sayur(margarine leleh jg bisa)
• sedikit garam (1/4 sdt)

Cara Membuat :

1. Rebus gula aren dgn air sampai gula larut. Angkat, dan biarkan dingin
2. Masukkan semua bahan, tepung terigu, baking soda, minyak sayur, dan larutan gula aren ke dlm satu wadah.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Aku gunakan mixer.
4. Siapkan kukusan.panaskan,sampai mengeluarkan asap banyak.
5. Tuang adonan ke dlm cetakan kue,lapisi/ olesi dgn blueband atau minyak sayur,agar tidak lengket. Setelah kukusan mengeluarkan asap banyak, masukkan cetakkan yg sdh diberi adonan. Aku cetakan bolu yg bolong di bagian tengah.
6. Kukus adonan kurang leboh 20 menit
7. Ketika matang, jadinya seperti ini. Jangan lupa tes tusuk ya,apabila tdk ada adonan yg menempel,mk artinya bolu kukus gula aren sdh matang. Bolkusnya retak.
8. Sebelum diangkat dr cetakan
9. Setelah dipotong2 hasilnya

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gula aren kukus manis kusuka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.