Resep Bolu Gulung (Japanese Roll Cake)

Bahan - Bahan :

• 5 Butir Telur
• 50 gr Tepung Terigu
• 100 gr Gula Pasir
• 30 gr maizena
• 27 gr susu bubuk
• 100 gr margarin
• 1 sdm SP
• Pewarna Makanan

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan-bahan, cairkan margarin (saya pake blueband cake and cookies)
2. Campurkan gula pasir, telur dan SP
3. Kocok sampai mengembang
4. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, masukkan perlahan", mixer dengan kecepatan sedang
5. Setelah tercampur rata, masukkan margarin yang sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah.
6. Masukkan ke dalam plastik segitiga, bentuk sesuai keinginginan , lalu kukus selama 30menit
7. Setelah itu, gulung selagi hangat biarkan sampai mendingin
8. Kemudian beli isian (saya pakai blueberry dan keju, tapi bisa juga pakai butter cream atau whip cream)
9. Jadii dehh
10. Satu resep ini jadi 2 bolu gulung yaa, soalnya saya pakai loyang yg kecil

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung (Japanese Roll Cake) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.