Kamis, 10 Maret 2016

Resep Bolu Tape Keju Wijen

Resep Bolu Tape Keju Wijen

Bahan - Bahan :
  • 200 gr tape singkong
  • 125 gr tepung terigu
  • 4 butir telur
  • 125 gr gula pasir
  • 1 sdt sp
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr keju parut
  • 20 ml susu kental manis
  • 75 gr butter (boleh diganti mentega)
  • 50 gr mentega
  • Secukupnya wijen

Cara Membuat :
  1. Lelehkan mentega+butter
  2. Campur susu kental manis dan tape, aduk rata
  3. Kocok telur+gula+sp+baking powder selama kurang lebih 15 menit dengan mixer (mulai dari kecepatan rendah hingga kencang) sampai kental
  4. Kemudian masukkan tape dan tepung terigu ke dalam adonan tadi hingga tercampur rata...kocok hingga kental lalu masukkan mentega dan butter yang sudah dilelehkan
  5. Taruh 1/2 adonan kedalam loyang kemudian beri taburan keju, kemudian masukkan kembali sisa adonan lalu beri taburan keju+wijen
  6. Bakar di oven dengan suhu 150°-160° selama 35-40 menit (tergantung oven)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tape Keju Wijen yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar