Senin, 28 Februari 2011

Resep Candy pop cake kukus

Resep Candy pop cake kukus

Bahan - Bahan :
  • 100 gr mentega lelehkan
  • 110 gr tepung terigu serbaguna
  • 175 gr gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 5 butir telur ayam
  • Dekorasi
  • Buttercream .Coklat putih

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai resep Candy pop cake kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep selai nanas asem manis buat isian nastar

Resep selai nanas asem manis buat isian nastar

Bahan - Bahan :
  • 6 buah nanas matang
  • 500 g gula pasir.jika kurang manis tambahkan sesuka hatimu
  • 4 batang kayu manis
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  1. masukan gula.garam dan kayu manis aduk rata masak sampai nyusut dan kental .sangkin lamanya saya g itungan waktu ada x 1-2 jam apa sayanya yg lebay hihihi

Demikianlah informasi mengenai resep selai nanas asem manis buat isian nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Pelangi

Resep Bolu Pelangi

Bahan - Bahan :
  • 150 gr tepung terigu
  • 10 gr tepung maizena
  • 15 gr susu bubuk
  • 4 butir telor
  • 1 sdt vanili
  • 100 gr margarin
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sdt TBM
  • secukupnya pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. pananskan kukusan dgn api sedang , lapisi tutupnya dgn serbet
  2. cairkan margarin,
  3. ayak terigu,maizena,susu bubuk, dan vanili
  4. mixer telur,gula,TBM dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak lalu kecilkan mixer masukan ayakan terigu sedeikit demi sedikit , masukan margarin cair
  5. bagi adonan menjadi 4 bagian masing2 beri pewarna sesuai selera aduk rata
  6. tuangkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin, kukus 7 menit tiap warnanya, lalu kukus 15 mnt di warna terakhir
  7. selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Oreo Butter cake

Resep Oreo Butter cake

Bahan - Bahan :
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • 150 gr gula pasir (kalo suka manis di tambah aja)
  • 200 gr margarin
  • 4 btr telur (pisah kuning dan putih)
  • 70 ml susu cair
  • 1/2 sdt vanila essence
  • 1/2 sdt taro essence(kalo menurutku kurang banyak. hasilnya kurang cakep warna nya😀. kembali ke selera)
  • 12 keping oreo hancurkan beserta krim (sisakan 4 keping utk topping)

Cara Membuat :
  1. Ayak terigu, maizena,bp dan bs. Sisihkan
  2. Kocok margarin dan gula pasir hingga halus dan mengembang. Setelah mengembang tambahkan kuning telur satu per satu. Kocok lagi sampai rata..masukkan vanilla dan taro essence lalu tambahkan bahan kering dan susu cair bergantian dan aduk perlahan
  3. Kocok putih telur sampai berbusa. Gak perlu sampai kaku. Lalu masukkan busa putih telur ke adonan. Dan di tambah oreo yg telah dihaluskan. Aduk perlahan..
  4. Tuang ke loyang panggang di suhu 170 selama 40 menit (tergantung oven ). Lakukan tes tusuk. setelah matang diamkan hingga dingin dan keluarkan dari loyang setelah dingin baru di potong

Demikianlah informasi mengenai resep Oreo Butter cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Marmer cake putih telur

Resep Marmer cake putih telur

Bahan - Bahan :
  • 400 cc putih telur
  • 200 g gula pasir
  • 1 sdt tbm/sp
  • 200 gr margarin dicairkan (saya pake butter margarin)
  • 175 g terigu
  • 25 g maizena
  • secukupnya Vanilli
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 sdt pasta coklat
  • 15 gr susu bubuk (resep asli tdk pakai)

Cara Membuat :
  1. Mixer putih telur dan sp sampai kembang, masukkan vanila dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga kaku
  2. Masukkan tepung yang sudah diayak, aduk sampai rata.
  3. Tuang margarin yang sudah dicairkan (jangan sampai mendidih, cukup dengan api kecil saja dan 2/3 cair, angkat dari api, aduk hingga cair semua).
  4. Aduk dengan tekhnik lipat dengan spatula sampai rata.
  5. Ambil 1/3 adonan, beri coklat bubuk dan pasta. Aduk rata.
  6. Siapkan loyang tulban (lubang tengah) yg sdh dioles margarin. Tuang adonan kuning dan coklat bergantian. Aduk perlahan dengan garpu.
  7. Panggang hingga matang dgn suhu 175-180 derajat celcius sekitar 20 menit. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan iris untuk disajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer cake putih telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Character bolu (bolu gundul)

Resep Character bolu (bolu gundul)

Bahan - Bahan :
  • 140 gr tepung terigu
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • 110 gr gula halus
  • 2 butir telur
  • 75 ml susu cair
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt sp
  • pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. saya pake metode all in one alias kocok bareng semua (kecuali pewarna)
  2. kocok hingga mengembang dan mengental tp adonan tdk kaku masih bisa jatuh
  3. pisahkan kebeberapa tempat dan beri warna sesuai selera
  4. masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg sudah diberi kertas cupcake, hias sesuka hati
  5. masukan kue pada kukusan yg sudah dipanaskan, kukus selama 10mnt dgn api sedang dan kue cantik pun siap dinikmati.

Demikianlah informasi mengenai resep Character bolu (bolu gundul) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu klasik lembut

Resep Bolu klasik lembut

Bahan - Bahan :
  • 3 butir telur utuh
  • 3 butir kuning telur
  • 120 gr gula kastor
  • 65 gr terigu (segitiga or kunci boleh)
  • 25 gr maizena
  • 27 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt SP
  • sedikit vanili (jika suka)
  • 100 gr margarine (cairkan)
  • 1 sdm wijen (saya pilih wijen hitam krn bolunya berwarna cerah)

Cara Membuat :
  1. Siapkan loyang tulban uk 22 cm dgn dioles tipis mentega dan ditaburi terigu.
  2. Set oven 180°c api atas bawah.
  3. Mixer semua bahan ke satu wadah (kecuali margarin cair dan wijen) selama 12 menit hingga mengembang dan kental.
  4. Matikan mixer. Lalu masukkan margarin cair dan wijen ke dalam adonan yang sudah dikocok, aduk rata dengan spatula.
  5. Tuang adonan ke loyang. Lalu oven kira2 45 menit atau disesuaikan dgn oven masing2 atau lakukan test kematangan dengan teknik tusuk lidi.
  6. Nikmati dengan secangkir kopi panas.. yum yum..

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu klasik lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar Tempel

Resep Nastar Tempel

Bahan - Bahan :
  • 220 gr terigu protein sedang
  • 60 gr butter
  • 65 gr margarin
  • 30 gr gula bubuk
  • 1 btr kuning telur
  • 1/2 sdt vanilla
  • 1/4 sdt garam
  • 1 bh nanas, kupas & potong-potong
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 1 btr kuning telur
  • 1 sdm susu cair
  • 3 tetes pewarna makanan, warna kuning

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven dengan suhu 130°C, sesuaikan dengan oven masing-masing, jika menggunakan oven kompor panaskan dengan api sedang. Semir tipis loyang dengan margarin
  2. Isi : Blender nanas dengan air sampai halus. Masak nanas di atas api sedang, masukkan gula pasir & garam. Aduk-aduk sampai air habis agar tidak gosong, masak sampai mengering, berwarna cokelat & dapat di pulung
  3. Olesan : Campur kuning telur, susu cair & pewarna makanan sampai rata
  4. Kulit : Kocok butter, margarin, gula bubuk, kuning telur & vanilla sampai lembut. Masukkan terigu & garam, aduk rata & uleni sampai kalis. Giling adonan kulit setebal ½ cm dengan rolling pin untuk nastar gulung. Potong & bentuk kotak, taruh di atas loyang & panggang 5 menit. Setelah setengah matang keluarkan dari oven & oles permukaannya dengan bahan olesan kemudian panggang kembali 5 menit, oles kembali & panggang lagi 5 menit
  5. Penyelesaian : Oles 1 sisi nastar dengan bahan isi sampai rata kemudian tutup dengan nastar yang lainnya, rapatkan & sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Tempel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 26 Februari 2011

Resep Bolu

Resep Bolu

Bahan - Bahan :
  • 3 btr telur
  • 50 gr gula
  • 70 gr tepung terigu
  • 10 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 70 gr margarine
  • 50 gr susu cair

Cara Membuat :
  1. kocok putih telur dan gula hingga kaku
  2. masukkan kuning telur satu persatu
  3. ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder
  4. tambahkan margarine yang sudah dicairkan dan susu cair, aduk
  5. oleskan loyang rice cooker dengan margarine, masukkan semua bahan ke rice cooker. tekan tombol cooking. kue matang saat proses cooking selesai, test kematangan dengan menusukkan tusuk gigi, jika tidak ada yg menempel berarti telah matang sempurna.
  6. sebagai taburan bisa menggunakan gula halus, keju dll.
  7. Selamat mencoba, Happy Cooking ~,~

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue bawang simpel

Resep Kue bawang simpel

Bahan - Bahan :
  • 500 gram tepung terigu
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 5 siung bawang merah (iris)
  • 1 batang daun bawang (iris)
  • 3 batang seledri (iris)
  • 2 sendok mentega
  • secukupnya air panas
  • secukupnya garam
  • minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang merah,daun bawang,seledri menggunakan mentega sampai harum lalu angkat
  2. Aduk semua bahan dalam ember dan tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan merata dan tidak lengket di tangan
  3. Ambil adonan sekepal tangan lalu gunting kecil2 sampai adonan habis
  4. Panaskan minyak goreng lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai resep Kue bawang simpel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 24 Februari 2011

Resep Cheese Stik

Resep Cheese Stik

Bahan - Bahan :
  • 500 gram sagu
  • 3 btr telur ayam
  • 2 bks penyedap rasa
  • 1 batang keju oles
  • 2 sdm mentega
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  1. campur dalam satu wadah sagu, penyedap masakan, keju dan mentega... aduk rata
  2. kocok lepas telur, lalu masukkan kedalam adonan. uleni hingga kalis... jika dirasa masih lengket bisa ditambahkan terigu sedikit.
  3. jika sudah kalis, ambil sedikit adonan lalu pulung seperti widaran/telur gabus. lalu masukkan kedalam wajan yang sudah diberi minyak supaya adonan tidak lengket satu sama lain
  4. tips : api ukuran sedang dan pulungan jangan terlalu besar2 agar saat digoreng matangnya merata

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Stik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu pisang

Resep Bolu pisang

Bahan - Bahan :
  • 3 buah pisang cavendish/ambon,haluskan
  • 250 gr tepung terigu protein sedang/all purpose
  • 200 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 115 gr butter/margarine
  • 60 ml susu UHT
  • 1/2 sdt soda kue
  • vanila ekstrak

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 180"C. Siapkan loyang diameter 20 cm, oles margarine.
  2. Campur dan ayak, tepung terigu dan soda kue. Sisihkan
  3. Kocok butter/margarine dan gula hingga lembut. Tambahkan vanilla dan telur satu persatu, kocok hingga rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu, aduk hingga rata menggunakan spatula.
  5. Masukkan pisang dan susu. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang dan panggang hingga matang. Lakukan test tusuk.
  6. Biarkan agak dingin baru dikeluarkan dari loyang,lalu potong2.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 23 Februari 2011

Resep Kuker chocochips

Resep Kuker chocochips

Bahan - Bahan :
  • 225 gr terigu
  • 125 gr gula halus
  • 175 gr mentega
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 btr kuning telur
  • Chips u taburan

Cara Membuat :
  1. Masukan gula halus, mentega, dan kuning telur sampai adonan mengembang dan naik
  2. Masukan tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil adonan terus diaduk2 sampai rata
  3. Bentuk adonan diatas loyang yg sdh diolesi margarin
  4. Panggang dg suhu 150 dercel kurleb 20 menit, sesekali dicek,,,jgn smp gosong,,;)

Demikianlah informasi mengenai resep Kuker chocochips yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar ( Pineapple Tart Cookies ) The Best Melt In Mouth Recipe

Resep Nastar ( Pineapple Tart Cookies ) The Best Melt In Mouth Recipe

Bahan - Bahan :
  • 350 gram Margarine/Mentega
  • 100 gram Susu Kental Manis
  • 2 Butir Kuning Telur
  • 1 sdt Vanilla Extract
  • 510 gram tepung terigu
  • Bahan Olesan :
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdm susu cair/ uht
  • 4 tetes pewarna makanan kuning
  • Bahan Isian :
  • Secukupnya Selai Nanas

Cara Membuat :
  1. Bulat-Bulatkan selai nanasnya
  2. Kemudian oles cookies dengan bahan olesan, lalu letakkan di atas loyang yang telah di beri baking paper.
  3. Lalu oven dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama kurang lebih 30-35 menit atau sampai cookies matang.
  4. Selamat Menikmati 😘😘😘

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar ( Pineapple Tart Cookies ) The Best Melt In Mouth Recipe yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kukis Ulat

Resep Kukis Ulat

Bahan - Bahan :
  • 120 gr Terigu Protein Rendah
  • 60 gr Margarin
  • 1 btr Kuning Telur
  • 40 gr Gula Halus
  • 1/2 sdt Vanili Bubuk
  • 3 tetes Pasta Moca

Cara Membuat :
  1. Kocok; margarin,kuning telur,gula pasir & vanili hingga rata (1 menit saja) lalu masukan terigu sedikit2 sambil di aduk dengan spatula hingga kalis (jangan terlali lama di aduk,supaya tidak mbleber ketika di panggang)
  2. Panaskan Oven 15 derajat/ api kecil
  3. Lalu ambil sedikit adonan,lalu bentuk Lonjong & kerat2 dengan Pisau,letakan di Loyang Datar yang di olesi margarin & di taburi terigu,lalu olesi keratan tsb dengan pasta moca & beri 2 titik untuk Mata (gunakan tusuk gigi untuk mengolesnya)
  4. Panggang 15 menit
  5. Jadi 225 gram

Demikianlah informasi mengenai resep Kukis Ulat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 22 Februari 2011

Resep Bolu Panggang

Resep Bolu Panggang

Bahan - Bahan :
  • 6 butir telur
  • 200 gram gula putih
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 1 sdm SP
  • 100 ml susu kental manis di campur dgn 4 sdm air putih
  • 200 gram mentega, cairkan
  • secukupnya vanili
  • secukupnya pasta coklat

Cara Membuat :
  1. campur telur, gula putih, sp dan vanili kocok dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
  2. panggang dlm oven sampai matang, angkat.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Panggang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu ketan hitam cucus ala malul

Resep Bolu ketan hitam cucus ala malul

Bahan - Bahan :
  • 3 butir telur
  • 100 grm gula pasir
  • 2 sdm skm putih
  • 1/2 sdt baking powder
  • 125 grm tepung ketan hitam
  • 50 grm margarin dicairkan
  • 1/2 sdt tsp
  • 4 sdm santan (saya pakai santan instan)

Cara Membuat :
  1. Telur, tsp, gula kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku, kurleb 15 menitan lah biar kue ga bantet
  2. Masukkan tepung ketan hitam, baking powder, susu skm, santan sedikit demi sedikit secara bergantian aduk dengan mixer kecepatan rendah
  3. Masukkan mentega ato margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu, tuang ke loyang kecil (ini ukuran resep kecil ya) yg sudah dioles margarin supaya tidak lengket
  4. Oya kalo susah nyari tepung ketan item instan nya bisa japri saya buebu cakeps 👍🏻

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu ketan hitam cucus ala malul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Choco cornflake

Resep Choco cornflake

Bahan - Bahan :
  • 250 gram coklat blok (saya pke collata milk)
  • 250 gram cornflake
  • secukupnya spikles untuk topping
  • secukupnya paper cup

Cara Membuat :
  1. Potong kecil2 coklat blok lalu tim d atas air mendidih smp cair.(jgn sampai kemasukan air ya.nanti menggumpal)
  2. Masukan cornflake k dalam coklat leleh tadi.aduk hingga rata
  3. Siapkan paper cup dan isi dengan 1 sendok cornflake yg telah berbalur coklat.taburi dgn spikles.biarkan dingin dan mengeras.
  4. Tata dan simoan d toples kedap udara.siap deh untuk lebaran nanti

Demikianlah informasi mengenai resep Choco cornflake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 20 Februari 2011

Resep fancy cookies (dengan gula icing)

Resep fancy cookies (dengan gula icing)

Bahan - Bahan :
  • bahan cookies
  • 400 gr tepung terigu
  • 2 btr kuning telur
  • 150 gr gula halus
  • 200 gr mentega
  • 1 sdt essence vanilli
  • bahan icing
  • 200 gr gula halus
  • 2 btr putih telur
  • 2 sdt perasan jeruk nipis
  • secukupnya pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. Cookies: kocok mentega,gula dan telur sampai rata
  2. Tambahkan tepung dan essence vanilli uleni hingga tercampur dan bisa di cetak
  3. Cetak dengan cetakan fancy kemudian panggang 20 menit hingga matang
  4. Icing: kocok putih telur hingga mengembang tambahkan gula halus dan jeruk nipis, beri warna dan masukan ke plastik
  5. Hias cookies yang sudah di panggang dengan icing kemudian panggang lagi selama 5 menit
  6. Keluarkan fancy cookies dari oven dan biarkan tetap di atas loyang agar icing dingin dan tidak mudah retak

Demikianlah informasi mengenai resep fancy cookies (dengan gula icing) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar Durian

Resep Nastar Durian

Bahan - Bahan :
  • Bahan kulit :
  • 200 gram palmia butter
  • 2 biji kuning telur
  • 270 gram tepung terigu
  • 30 gram meizena
  • 50 gram gula halus
  • Bahan isi :
  • 200 gram daging durian matang
  • 50 gram gula pasir
  • 50 ml air putih

Cara Membuat :
  1. Bahan kulit : campur semua bahan. Aduk aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Simpan di lemari es sekitar 30 menit
  2. Bahan isi : masukkan semua bahan dalam penggorengan, aduk rata. Nyalakan api.. Aduk terus sampai sat airnya habis berbentuk seperti selai
  3. Adonan kulit. Bagi menjadi bentuk bulat2.. Timbang kurleb @10 gram. Kemudian pipihkan. Isi adonan selai, bulatkan lagi.
  4. Panggang dengan api sedang. Sekitar 10 menit, oles permukaan dengan kuning telur yg sudah dikocok. Panggabg lagi sekitar 15 menit sampai matang kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Durian yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu sukade kacang panggang

Resep Bolu sukade kacang panggang

Bahan - Bahan :
  • 5 btr telor
  • 250 g terigu
  • 300 g gula pasir
  • 200 g margarine (dilelehkan)
  • 2 Sdm susu kering
  • 2 sdm maizena
  • 4 sdm kacang tanah
  • 4 sdm sukade
  • 1 sdt sp
  • 1 bungkus vanili
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sachet SKM

Cara Membuat :
  1. kacang tanah sangrai lalu blender, 1sdm buat taburan dan 1 sdm sukade buat taburan

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu sukade kacang panggang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cookies Chocolate Jahe

Resep Cookies Chocolate Jahe

Bahan - Bahan :
  • 350 gr tepung terigu
  • 200 gr gulus
  • 200 gr margarin (saya pake blueband)
  • 2 sct kopi jahe instan
  • 1/2 sdm baking soda
  • 2 sdm cokbuk
  • secukupnya air, rainbow chips
  • 2 btr kuning telur

Cara Membuat :
  1. Campur terigu, kopi jahe, cokbuk, baking soda, sisihkan
  2. Kocok margarin, kuning telur, gulus sampai rata, masukkan campuran terigu, aduk rata dengan spatula hingga kalis (tambah spedikit air jika adonan masih kering) masukkan freezer 10 menit
  3. Bentuk adonan cookies sesuai selera dan hiasi dengan rainbow chips. Tata diatas loyang yang sudah dioles mentega
  4. Panaskan oven, panggang cokies ± 20 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Chocolate Jahe yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Lidah kucing by tintinrayner

Resep Lidah kucing by tintinrayner

Bahan - Bahan :
  • 38 gr putih telur/1 butir putih telur
  • 70 gr gula halus
  • 105 gr terigu kunci biru
  • 125 gr margarin
  • 30 gr maizena
  • 7 gr susu bubuk

Cara Membuat :
  1. Mixer margarin dan gula halus hingga putih mengembang lalu tambahkan putih telur mixer lagi sekitar 5 menit masukkan terigu,maizena,susu bubuk yg sudah di ayak mixer bentar asal rata.masukkan di plastik segitiga semprotkan di loyang lidah kucing (karena aku gk punya jadi pakai loyang kuker biasa) oven skitar 20 menit biarkan dingin angkat dari loyang masukkan tempat kedap udara.renyahnyaaa kriukkk sayang gk ada kejunya😭😭😭

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah kucing by tintinrayner yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Chiffon Pandan

Resep Chiffon Pandan

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 120 gr terigu protein rendah
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sachet Kara (65ml)
  • 50 ml sari pandan (10lbr daun suji, 10lbr pandan wangi blender dg air 1/2 gelas)
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • 60 ml Minyak goreng
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  1. Pisahkan dlm baskom berbeda kuning telur dan putih telur
  2. Campur Minyak goreng, santan, air pandan, kuning telur, pasta pandan, susu bubuk dan tepung terigu. Aduk dengan whisk sampai rata
  3. Panaskan oven sambil mengocok putih telur dan gula, setelah agak naik, masukkan garam dan air jeruk. Kocok sampai kaku
  4. Campur 1/3 bagian kocokan putih telur dg adonan terigu. Aduk rata
  5. Masukkan sisa kocokan putih telur. Aduk rata
  6. Adonan sdh tercampur rata. Masukkan dlm cetakan.
  7. Oven dg api bawah suhu 170-180 derajat celcius selama 55 menit. Oven sampai bagian atas berubah kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon Pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 17 Februari 2011

Resep Zebra Butter Cake

Resep Zebra Butter Cake

Bahan - Bahan :
  • 300 gr margarine
  • 200 gr gula halus
  • 200 gr tepung terigu
  • 4 butir telur utuh
  • 1/2 sdt baking powder
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 1 sdt pasta cokelat

Cara Membuat :
  1. Kocok mentega dan gula hingga lembut dan halus dengan menggunakan mikser kecepatan tinggi.
  2. Tambahkan telur satu persatu hingga habis, kocok setiap penambahan telur.
  3. Masukan tepung dan baking powder yg telah diayak hingga membentuk adonan.
  4. Ambil 1/3 adonan dan tambahkan dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
  5. Tuang adonan putih, timpa dgn adonan coklat.
  6. Lakukan selang seling sampai adonan habis (3 sdm adonan putih, 2 sdm adonan coklat).

Demikianlah informasi mengenai resep Zebra Butter Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 16 Februari 2011

Resep bolu ultah minimalis-kukus (2telur)

Resep bolu ultah minimalis-kukus (2telur)

Bahan - Bahan :
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdm TBM/SP
  • 6 sdm gula pasir (penuh)
  • 1 sachet vanili bubuk
  • 1 gelas terigu
  • 1 sachet SKM
  • 2 sdm coklat bubuk (penuh)
  • 1/2 gelas santan (saya pakai 2sdm santan instan campur air)
  • 3 sdm minyak goreng
  • 5 tetes pasta coklat
  • BAHAN OLESAN / KRIM :
  • 3 sdm mentaga
  • 5 sdm gula halus
  • secukupnya mises seres warna

Cara Membuat :
  1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, vanili, SP/TBM sampai putih berjejak.
  2. Turunkan kecepatan mixer, masukan terigu sedikit demi sedikit.
  3. Bergantian dengan santan. Sampai habis.
  4. Masukan SKM dan coklat bubuk dan pasta coklat, terakhir masukan minyak goreng. Matikan mixer.
  5. Sambil menunggu matang, buat krim : Mixer mentega dan gula halus hingga putih, cicipi.
  6. Setelah bolu matang dan tidak hangat, olesi dengan krim, lalu taburi mises ceres. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep bolu ultah minimalis-kukus (2telur) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep BOLU PANGGANG IRIT STRAWBERRY

Resep BOLU PANGGANG IRIT STRAWBERRY

Bahan - Bahan :
  • 200 gr terigu serbaguna. Diayak
  • 180 gr gula pasir
  • 100 gr margarine
  • 2 butir telur
  • 1 sdt SP
  • 1 sachet SKM campur dengan air hingga 150ml
  • 2 sdt pasta strawberry
  • 1 tetes pewarna makanan biru

Cara Membuat :
  1. pisahkan sedikit adonan campur dengan pewarna biru

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU PANGGANG IRIT STRAWBERRY yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Biji ketapang manis wangi

Resep Biji ketapang manis wangi

Bahan - Bahan :
  • 1 kg terigu
  • 1/2 mentega
  • 250 gr gula pasir
  • 1 sdt vanili (biar wangi)
  • 1 sdt baking powder
  • 1 bks sun kara 65 ml dicampur ke air jadi 100 ml
  • 3 butir telor

Cara Membuat :
  1. Campurkan telur, vanili, baking powder dan gula aduk hingga kalis
  2. Campurkan mentega dan sun kara ke adonan telor hingga tercampur rata kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga tidak lengket lagi
  3. Ambil wadah untuk tempat adonan taburkan dengan terigu agar tidak lengket
  4. Bentuk seperti pensil
  5. Kemudian potong2 serong dengan menggunakan gunting dan jangan lupa taburkan dengan terigu
  6. Goreng dengan api kecil hingga warna kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai resep Biji ketapang manis wangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu jadul gula kastor

Resep Bolu jadul gula kastor

Bahan - Bahan :
  • 5 bh Telur (harus baru)
  • 1 1/3 gelas belimbing Terigu
  • 1 1/3 gelas Gula kastor
  • 2 sdm Ovalet
  • Secukupnya Vanili
  • 2 sdm Tepung susu
  • 3/4 gelas Minyak sayur
  • sesuai selera Pasta
  • 6 sdm SKM
  • 2 sdm Meizena
  • 1 sdt Baking powder

Cara Membuat :
  1. Campur pangsung semua bahan n mix sampe mengembang..
  2. Panaskan oven terlebih dahulu suhu 170• sebelum adonan masuk ke cetakan.
  3. Oles cetakan dgn blueband dan setelah itu lumuri dgn sdikit tepung sampai merata.. Laku tuang adonan n siap dipanggang kira 30menit.. Tes tusuk aja buat uji kematangan.. N bolu jadul super lembut siap dhidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu jadul gula kastor yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 15 Februari 2011

Resep Colorful Chocochips Cookies

Resep Colorful Chocochips Cookies

Bahan - Bahan :
  • 4 Cup tepung terigu
  • 3/4 Cup mentega putih
  • 3/4 Cup Margarin (Aku pakai Blueband Cookies)
  • 1 Cup Gula Pasir
  • 1 Butir Telur
  • 1/2 Sdt Baking Soda
  • 1/2 Sdt Baking Powder
  • 1 Sdt Essens/Pasta Susu (Bisa diganti dengan Essens Vanila, Jeruk, Strawberry atau sesuai selera)
  • Secukupnya Chococips (Sebagai topping) Pewarna kue; merah, hijau, kuning/sesuai selera

Cara Membuat :
  1. Campurkan bahan kering dalam satu wadah; tepung terigu, baking soda, baking powder.
  2. Dalam wadah yang lain; campurkan mentega putih, margarin, gula. Mix hingga mengembang atau setidaknya sampai bertekstur creamy. Kemudian masukkan telur.. Aduk dengan whisk, dan tambahkan essens hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Kemudian campurkan bahan kering di wadah pertama ke wadah kedua. Perlahan lahan ya masukkinnya. Aduk rata menggunakan spatula.
  4. Bagi adonan jadi beberapa bagian sesuai jumlah warna yang diinginkan. Kemudian teteskan pewarna yang berbeda di setiap adonan yang sudah dibagi. (Kalau aku kubagi jadi 4 adonan; merah, kuning, hijau dan cokelat muda) uleni hingga adonan tercampur dengan warna.
  5. Kemudian bulatkan adonan (kalau aku sebesar bola bekel) dan pipihkan menggunakan bagian bawah gelas. Bisa juga dengan telapak tangan.
  6. Tata satu persatu adonan cookies yang sudah di pipihkan di loyang panjang yang sudah di alasi kertas roti. Taburi dengan chococips. Beri jarak ya.. Agar saat cookies sedang mengembang di oven nggak terlalu berdempetan dengan cookies lainnya.
  7. Masukkan ke dalam oven saat oven sudah panas. Tunggu hingga 12-14menit. Keluarkan cookies meskipun agak bertekstur lembek di bagian tengah, dinginkan disuhu ruang. Nanti cookies mengeras dengan sendirinya.
  8. Saat sudah mengeras, cookies pun jadi. Oiya.. Simpan didalam wadah kedap udara ya agar cookies tetap kering kress kress nggak melempem/lembek teksturnya.
  9. Selesai. 👏

Demikianlah informasi mengenai resep Colorful Chocochips Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cookies putih telur rasa keju dan kopi

Resep Cookies putih telur rasa keju dan kopi

Bahan - Bahan :
  • 250 gr Margarin (aslinya 200gr margarin+50gr butter)
  • 140 gr gula pasir (aslinya gula halus)
  • 225 gr Tepung terigu
  • 60 gr maizena + 14gr susu bubuk
  • 75 ml putih telur
  • 50 gr keju parut
  • 1/2 sdt kopi
  • Secukupnya oreo dan wijen utk taburan

Cara Membuat :
  1. Campur margarin dan gula, kocok hingga halus. Maasukkan putih telur kocok lagi hingga mengembang. Masukkan keju parut kocok hingga rata. Turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu, maizena dan susu.Bagi 2 adonan, 1 bagian beri tambahan kopi yg dicairkan dgn sesendok air panas.
  2. Masukkan adonan ke plastik segitiga, semprotkan ke loyang bersemir mentega tipis. Beri taburan oreo dan wijen atau sesuai selera. Oven kurleb 25 menit atau hingga kuning kecoklatan. Lakukan yg sama pada adonan rasa kopi. Angkat dan setelah dingin masukkan toples..😃

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies putih telur rasa keju dan kopi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 14 Februari 2011

Resep Sagu Keju Pandan

Resep Sagu Keju Pandan

Bahan - Bahan :
  • 150 gram Mentega
  • 100 gram Margarin
  • 300 gram Tepung sagu tani
  • 50 gram Tepung mazena
  • 50 gram Tepung Terigu
  • 3 butir Kuning Telur
  • 100 gram Keju tua
  • 75 gram Keju Chedar
  • 1 sendok teh Pasta Pandan
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 2 sendok makan Susu bubuk full cream
  • 175 gram Gula Halus
  • secukupnya Coklat Chip

Cara Membuat :
  1. Siapkan semua bahan, tidak semua bahan ikut terjepret, Sangrai tepung sagu tani dengan daun pandan, agar lebih kering dan akan menghasilkan kue yang lebih ringan.kemudian campur dengan tepung terigu dan mazena, kalau rajin di ayak agar tercampur.
  2. Kocok mentega , margarin dan gula halus beberapa saat, jangan mengocok mentega terlalu kembang ini akan menghasilkan cookies yang melebar saat dipanggang.cukup sebentar saja, kemudian masukan tekur dan kocok lagi.lalu masukan susu bubuk , keju tua dan keju chedar yang sudah diparut dan diangin anginkan .aduk rata masukan 1,5 sdt pasta pandan aduk rata.
  3. Guna kan sprit bintang halus atau melati sesuai kesukaan, masukan dalam pipeng bag lalu mulai lah mencetak diatas loyang yang telah dioles tipis margarin.
  4. lakukan sampai semua telah dicetak rapi lalu tambahkan coklat chip diatasnya sebagai pemanis.
  5. Siap dipanggang di oven dengan suhu 130-140/C selama kurang lebih 30 menit
  6. siap disajikan atau simpan dalam toples yang kedap uadara , selamat mencoba dan lakukan dengan senang hati hasilnya pasti bagus.

Demikianlah informasi mengenai resep Sagu Keju Pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cheese stick

Resep Cheese stick

Bahan - Bahan :
  • 250 gr tepung sagu (me : tapioka) 3 butir telur (me : cuma 1 doank sisa dikulkas) 200 gr keju parut 1/4 sdt garam Sejumput penyedap rasa 5 sdm margarin (me : blueband) Sedikit air

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 11 Februari 2011

Resep ☺ lidah kucing wajah alfin 😀

Resep ☺ lidah kucing wajah alfin 😀

Bahan - Bahan :
  • 500 gram tepung terigu
  • 500 gram blue band
  • 150 gram putih telor
  • 375 gram gula
  • 1 butir kuning telur
  • 8 gram baking powder

Cara Membuat :
  1. Kocok blue band gula dan kuning telur hingga lembut, masukkan putih telur kocok rata
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, kocok rata
  3. Siapkan loyang dan olesi dg blue band, bulat.bulatkan adonan dan penyet tipis.. panggang dlm oven hingga matang

Demikianlah informasi mengenai resep ☺ lidah kucing wajah alfin 😀 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 10 Februari 2011

Resep Sagu Keju

Resep Sagu Keju

Bahan - Bahan :
  • 400 gram Sagu
  • 200 gr Mentega
  • 150 gram keju
  • 150 gram Gula Halus
  • 2 Btr Kuning Telur
  • 60 ml Santan kemasan

Cara Membuat :
  1. Sangrai sagu hingga ringan kurang lebih 10 menit.
  2. Mixer margarin dan gula hingga tercampur, tambahkan kuning telur 1 per satu dan masukan santan dan kocok sebentar saja
  3. Parut keju dan masukan ke adonan, lalu aduk menggunakan spantula hingga rata, Lalu masukan sagu aduk perlahan hingga tercampur rata.
  4. Masukan plastik dan beri spuit. Lalu potong ujungnya dan semprotkan ke loyang yang telah diberi margarin.
  5. Panggang di Oven kurang lebih 20 - 25 menit atau hingga matang.
  6. Diamkan hingga dingin, lalu masukan ke toples. Dan selesai..

Demikianlah informasi mengenai resep Sagu Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 08 Februari 2011

Resep Kue Lapis Coklat Labu

Resep Kue Lapis Coklat Labu

Bahan - Bahan :
  • 350 gr labu kuning, kukus dan haluskan
  • 800 ml santan, dr 1 butir kelapa/santan kara
  • 250 gr tep beras
  • 75 gr tep kanji
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdm pasta coklat/dcc dilumerkan

Cara Membuat :
  1. Didihkan santan, angkat, tunggu agak dingin. Campurkan labu halus ke dlm santan, aduk rata
  2. Aduk jd satu; tep beras, tep kanji, gula, garam, vanili. Campurkan adonan labu ke dlmnya. Aduk rata, saring
  3. Bagi adonan jd 2 bagian. Sebagian aduk dgn pasta coklat
  4. Kukus lapis per lapis

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis Coklat Labu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 05 Februari 2011

Resep KUE LAPIS UBI

Resep KUE LAPIS UBI

Bahan - Bahan :
  • 75 gram Tepung Beras
  • 75 gram Tepung Terigu
  • 175 gram Gula Pasir
  • 1 sendok teh Garam
  • 5 sendok makan Minyak Goreng
  • 200 gram Ubi Jalar
  • 200 ml Susu cair
  • secukupnya Daun Pisang
  • secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat :
  1. Campur tepung beras, susu, gula pasir, garam dan minyak goreng, aduk hingga rata dan gula larut.

Demikianlah informasi mengenai resep KUE LAPIS UBI yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue Bolu Homemade

Resep Kue Bolu Homemade

Bahan - Bahan :
  • 1 1/2 gelas gula pasir
  • 5 butir telur
  • 1/2 sdm SP
  • 1 1/2 gelas tepung terigu
  • 1 sdm maizena
  • 100 gram mentega

Cara Membuat :
  1. kocok gula , telur dan SP sampai mengembang.
  2. olesi loyang dg mentega dan taburi tepung terigu
  3. Tambahkan mentega cair kedalam adonan. aduk dengan spatula sampai rata

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Bolu Homemade yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Choco stik cookies

Resep Choco stik cookies

Bahan - Bahan :
  • 200 gr butter
  • 100 gr mentega
  • 1 btr kuning telor
  • 1 btr telor utuh
  • 3 sdm gula halus
  • 3 sdm susu bubuk full crem
  • 450 gr tepung trigu protein rendah
  • secukupnya coklat stik potong jd 3
  • bahan olesan :
  • 1 buah kuning telur
  • setetes pewarna kuning telur

Cara Membuat :
  1. Kocok bater mentega telur asal tercampur aja
  2. Masukan tepung yg udh dicampur dengan susu dan gula halus vanili aduk dg spatula
  3. Setelah tercampur rata ratakan adonan/ giling adonan setebal yg diinginkan sesuai selera taruh coklat stik diatasnya kasih sdikit adonan buat sabuk biar cantik lalu olezi kuning telur jangan sampai kena coklatnya ya..
  4. Lalu panggang dg suhu oven 150 slama 15 menit lalu turunkan suhu oven jd 100 oven lg slama 10 menit/ dicek kl udh matang diangkat
  5. Dinginkan, kl udh dingin baru disimpan ditoples kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep Choco stik cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 04 Februari 2011

Resep Cheese stick ala Warung Emaku Food & Beverage

Resep Cheese stick ala Warung Emaku Food & Beverage

Bahan - Bahan :
  • 3 kg Tepung Terigu Protein Sedang
  • 125 gram Keju Apel
  • secukupnya Garam
  • 3 bungkus Royco rasa Ayam
  • secukupnya Minyak Goreng
  • secukupnya Air

Cara Membuat :
  1. Taruh terigu di baskom melamin or apa saja yang penting jangan yang terbuat dari plastik.
  2. Masukan Keju apel, garam, royco yang sudah di cairkan, minyak panas dan aduk rata.
  3. Masukan air hangat2 kuku dan aduk hingga adonan bisa di bentuk/digiling
  4. Giling dengan alat cetak pasta (alat untuk buat molen dan mie)
  5. Atur ketebalan sesuai selera, semakin tipis semakin banyak cheesestick yang di hasilkan.
  6. Goreng adonan yang sudah di giling kedalam minyak panas hingga kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Setelah dingin cheesestick siap dimasukkan ke dalam toples.

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese stick ala Warung Emaku Food & Beverage yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Sakura

Resep Bolu Sakura

Bahan - Bahan :
  • 125 gr gulapasir utk karamel
  • 250 cc air
  • 1 lbr daun pandan
  • 50 gr gulapasir (manis sesuai selera)
  • 2 butir telur
  • 200 gr tepung segitiga biru
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 50 gr mentega cair
  • Cetakan
  • Minyak goreng utk olesan
  • Dandang utk mengukus

Cara Membuat :
  1. Campur dan ayak tepung terigu,bp dan bs sisihkan.
  2. Cairkan mentega dinginkan.
  3. Panaskan Dandang Terlebih dahulu,alasi serbet tutupnya.
  4. Mixer telur dan gulapasir sampai putih berjejak,tuangi cairan karamel,mentega cair,dan tepung terigu sdikit demi sedikit smpai trcmpur rata.
  5. Keluarkan dari cetakan,siap disajikan.
  6. Enak,manisnya pas,lembut,ngembang montok,karamelnya berasa 😋

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Sakura yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 02 Februari 2011

Resep Telor Gabus Keju Renyah..

Resep Telor Gabus Keju Renyah..

Bahan - Bahan :
  • 250 gr tepung sagu/kanji/tapioka
  • 50 gr margarin
  • 2 butir telur
  • 100 gr keju parut
  • 1/4 sdt garam
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Blender margarin, telor, garam, dan keju parut, sampai halus
  2. Tuang tepung sagu/kanji/tapioka dalam wadah.. bikin lubang ditengah kemudian tuang bahan basah yg sudah diblender tadi... aduk rata sampe kalis dan bisa dipulung.
  3. Siapkan wajan yg udh dituang minyak goreng... plintir2 adonan masukkan ke dlm minyak dingin, klo udh banyak baru panaskan minyak... goreng sampe kuning kecoklatan... lakukan sampe adonan abis...
  4. Telor gabus keju renyah udh siap disantap.... hmmm

Demikianlah informasi mengenai resep Telor Gabus Keju Renyah.. yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 01 Februari 2011

Resep Butter cookies

Resep Butter cookies

Bahan - Bahan :
  • 125 gram Mentega
  • 100 gram Gula Halus
  • 1 sendok teh Vanila Bubuk
  • 1 butir Telur Ayam
  • 225 gram terigu self rising
  • secukupnya kelapa kering
  • secukupnya Gula Pasir

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 180 C. Alasi loyang dengan silpat (saya: oles mentega tipis)
  2. Kocok mentega, gula dan vanili menggunakan mikser sampai lembut dan pucat. Jangan terlalu lama.
  3. Tambah telur, kocok rata.
  4. Bila menggunakan kelapa, masukkan kelapa, aduk rata.
  5. Masukkan terigu sambil diayak di atas adonan. Aduk rata.
  6. Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik. Giling pipih.
  7. Cetak menggunakan cookie cutter.
  8. Pindahkan ke atas loyang. Taburi dengan gula pasir di atasnya.
  9. Panggang kurang lebih 18 menit sampai kekuningan dan garing.
  10. Angkat. Dinginkan di atas rak kawat.

Demikianlah informasi mengenai resep Butter cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar

Resep Nastar

Bahan - Bahan :
  • 3 butir kuning telur
  • 150 gr butter
  • 100 gr margarin
  • 90 gr gula halus
  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr susu bubuk
  • 50 gr tepung maizena
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • Topping :
  • Keju Cheddar Parut
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdm madu
  • Isi:
  • Olesan :
  • Selai Nanas HomeMade
  • Loyang Yg dioles Tipis margarin

Cara Membuat :
  1. Mixer Gula,Telur,margarin dan butter sbntar saja asal trcampur,lalu masukan kuning telur kocok kmbli sbntar smpai smua trcmpur rata.
  2. Masukan tepung maizena,susu bubuk,vanili bubuk aduk rata dgn spatula.
  3. Masukan sdikit demi sedikit tepung terigu smpai adonan pas teksturnya dan bisa dipulung.
  4. Siapkan Selai Nanas yg sudah dibulat2kan agar memudahkan saat memasukan kdlam bulatan nastar,usahan buat sndiri selai nanasnya,tpi klo mmng tidak ingin repot bisa beli selai nenas ditbk 😊
  5. Ambil Sdikit Adonan,pipihkan masukan selai nanas dtngahnya,usahakan ukurannya sama besar kseluruhan,lakukan hingga slesai.
  6. Susun diloyang yg sdah diolesi tipis margarin.
  7. Panaskan terlebih oven disuhu 140 dercel,masukan nastar panggang 15 mnit pertama,keluarkan.
  8. Hilangkan dlu uap panasnya,olesi dgn telur+madu,beri toping keju parut,atau polosan saja,lakukan hingga slesai.
  9. Masukan kmbli nastar,panggang kmbli kurleb 15 mnit atau sesuaikan oven msing2.
  10. Matang,Kuning Keemasan,keluarkan nastar,susun di cooling rack hilangkan panasnya baru dmsukn stoples.
  11. Ngga perlu nunggu lebaran klo pas pengen makan nastar,hmm...empuk wangi dan lumer dimulut,ngga berenti2 nyomot 😄😁

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kuping Gajah 'ㅅ'

Resep Kuping Gajah 'ㅅ'

Bahan - Bahan :
  • 1 Kg Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 200 ml Santan kental dari Kelapa Asli jangan yang kemasan ya
  • 450 Gr Gula Tepung
  • 1/2 Sdt Garam
  • 2 Butir Telur
  • 1/2 Sdt Vanilli
  • 2 Sdm Coklat Bubuk
  • 2 Sdm Mentega

Cara Membuat :
  1. Didihkan dulu santan sambil terus diaduk agar tidak pecah,gausah lama-lama ngedidihinnya trus dinginkan deh
  2. Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata setelah itu tambahkan mentega lalu kocok lagi sampai tercampur rata
  3. Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan vanilli dan garam sebelumnya,adonan ini kalau sudah tercampur akan seperti pasir lalu bagi dua adonan
  4. Beri coklat bubuk pada salah satu adonan lalu campur rata sampai adonan berwarna coklat sempurna
  5. Tambahkan santan pada masing-masing adonan lalu uleni sampai kalis
  6. Gilas adonan putih sampai tipis,begitu juga dengan adonan yang coklat,lalu tumpuk adonan putih dengan adonan coklat lalu gulung adonan seperti roll
  7. Masukkan adonan roll tadi ke frezer sekitar 2 jam lalu iris-iris adonan tadi,harus cepet ya,pas bagian ini aq ga sempet irisin semuanya jadi sebagian aq irisin hari berikutnya,hhe
  8. Gilas lagi adonan yang sudah diiris lalu masukkan kedalam minyak dingin lalu hidupkan kompor lalu goreng dengan api kecil
  9. Angkat,tunggu sampai dingin baru masukkan ke toples deh

Demikianlah informasi mengenai resep Kuping Gajah 'ㅅ' yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.