Resep Super crunchy choco chip cookie

Bahan - Bahan :

• 300 gr butter (ku 180gr butter+120gr margarine)
• 120 gr gula kastor/gula pasir blender
• 2 bh kuning telur
• 340 gr tepung terigu sangrai (ku 380gr tepung terigu sangrai 10mnt dlm api kecil jd 340gr)
• 50 gr tepung maizena
• 50 gr susu bubuk (ku 40gr susu bubuk+10gr coklat bubuk)
• 150 gr chocolate chips

Cara Membuat :

1. Campur butter+margarine+gula kocok mixer asal rata az(kl overmix nti kuker mleber alias melebar pas d oven)lalu tambahkan kuning telur satu2 kocok rata
2. Tambahkan ayakan tepung terigu,susu bubuk,coklat bubuk,tepung maizena aduk rata pake spatula n masukkan chocolate chip
3. Bulatkan pake tangan lalu sedikit pipihkan (ku timbang @16gr) buletin yg cepet,asal az jgn terlalu bnyk d sentuh tangan soal nti kandungan minyak dlm adonan meleleh kena suhu tangan kita trus bisa2 kukernya matengnya jd keras.sementara buletin sebagian adonan ku masuk kulkas biar kandungan minyak dlm kuker ga mleleh
4. Oven 180゜30mnt oven2 beda2 yah
5. Crunchyyyyyy bigittttt 😍😍😍😍

Demikianlah informasi mengenai resep Super crunchy choco chip cookie yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.