Bahan - Bahan :
- 80 gram tepung terigu protein tinggi
- 20 gram tepung maizena
- 120 gram margarine blueband cake & cookies
- 130 gram gula pasir
- 4 butir telur (putih+kuning)
- 2 butir kuning telur
- 1 sachet susu dancow putih
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt baking powder
- 20 gram cokelat bubuk cocoa van houten
Cara Membuat :
- Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, & baking powder.
- Lelehkan margarine dengan api kecil
- Panaskan oven suhu 170 api bawah
- Dalam wadah, campur gula pasir dan semua telur, mixer dengan kecepatan 1 smpai gula larut sekira 1 menit, masukkan sp sambil pindah ke kecepatan 2 lalu 3. Kocok sampai kaku berjejak warna putih,tes sampai adonan menetes lambat.
- Masukkan campuran bahan tepung sambil aduk dengan spatula, teknik aduk balik, masukkan mentega cair. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan dalam wadah kecil, tuang cokelat bubuk, aduk rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Panggang Simpel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar