Resep Bolu Tape keju dan kismis

Bahan - Bahan :

• 250 gr tape singkong yang sudah di haluskan dengan dendok
• 200 gr tepung terigu
• 8 butir telur
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt sp
• 150 gr gula pasir
• 200 gr margarin cair
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju parut
• 50 gr kismis
• 1 saset susu kental manis putih

Cara Membuat :

1. Kocok gula, telur, sp, vanili sampai mengental
2. Campur tepung terigu dan maizena, masukkan ke dalam adonan telur yang sudah mengembang,
3. Campur tape dan susu aduk rata, lalu masukkan ke adonan sesendok demi sesendonh,mix dengan tekanan rendah, lalu beri mentega cair aduk rata
4. Panaskan oven 15 menit
5. Tuang adonan kedalam loyang ( saya memakai loyang anti lengket) tanpa di oles lg
6. Tuang adonan setengah loyang lalu taburi keju, tuang lagi sisa adonan kedalam loyang sampai habis, beri parutan keju dan kismis panggang 50 sd 60 menit tergantung ovennya
7. Kismis, agak di tenggelam kedalam adonan, krn akan terasa pahit klo kering....selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tape keju dan kismis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.