Bahan - Bahan :
- 200 g tepung terigu segitiga (sy pake yg premium) + 2 sdm maizena
- 150 g margarin/butter (sy pake keduanya) dicairkan
- 150 g gula kastor
- 5 btr telur
- 1 sdt vanila ekstrak
- 2 sdm cocoa powder (cairkan dg 2 sdm air panas, bs ditambah rhum essence klo suka)
- 1 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Siapkan rice cooker/magic com yg akan kt gunakan. Lumuri margarin + taburi tepung sdkt.
- Panaskan margarin+butter bersama 50 ml susu cair, sisihkan (usahakan msh hangat ketika nti dicampurkan)
- Cairkan cocoa powder, beri rhum (optional), lalu sisihkan.
- Kocok gula dan telur sampai mengembang putih kental, tambahkan vanila ekstrak.
- Masukkan tepung terigu + baking powder yg sdh diayak, fold dg spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran mentega+susu yg msh hangat dlm adonan tepung telur, fold dg spatula smp rata.
- Ambil 1/2 adonan, campurkan cocoa cair yg sdh disiapkan. Aduk rata.
- Tuang adonan putih dan coklat bergantian ke dlm rice cooker/magic com, lalu buat motif marmer dg bantuan spatula. Tutup magic com, lalu tekan cook.
- Jika proses cook selesai dan tombol pd indikasi warm, biarkan kurleb 5-10 menit. Ulangi proses ini sampai 3 / 4 kali (sesuaikan alat msg"), jika aroma harum kue sdh tercium, mk wktnya anda cek kematangan dg tusuk gigi. Kalo sdh tdk ada adonan yg menempel, mk anda sdh bisa menyudahi proses pemanggangan kue dan mematikan magic com. Selamat mencoba...:-*
Demikianlah informasi mengenai resep Easymagic Marble Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar