Resep Bolu Jadul tabur Keju dan Meises

Bahan - Bahan :

• 100 gr tepung trigu
• 20 gr susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 4 butir telur
• 120 gr gula pasir (yang gak suka manis bisa dikurangi)
• 75 gr butter dilelehkan, sisihkan
• secukupnya Keju dan Meises

Cara Membuat :

1. Preheat oven dulu. Ayak tepung trigu, susu, baking powder. Sisihkan
2. Mixser telur dan gula bertahap dari kecepatan rendah ke tinggi. Kocok sampai mengembang dan pucat.
3. Matikan mixser. Masukkan ayakan pertama tadi ke dalan telur dan gula yang sudah mengembang dan pucat. Masukkan bertahap. Aduk dengan spatula pelan saja.
4. Masukkan lelehan butter. Aduk balik pelan sampai rata. Masukkan ke loyang (aku pake loyang loaft/brownish ukuran 10x24) yang telah dioles mentega dan beri taburan trigu dikit agar tidak lengket
5. Oven 180° kurang lebih 30 menit. Tergantung oven masing masing ya.
6. Tes tusuk. Setelah matang tunggu dingin. Hias dengan butter cream keju dan meises.. plus cherry biar syantik.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul tabur Keju dan Meises yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.