Bahan - Bahan :
- Bahan A:
- 125 gram gula pasir
- 250 ml air
- Bahan B (campur rata, ayak):
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- Bahan C:
- 2 butir telur
- 125 gram gula pasir
- Bahan D:
- 50 gram margarin, lelehkan, dinginkan hingga suhu ruang
Cara Membuat :
- Masukkan bahan B ke bahan C. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan bahan A dan D, campur rata. Diamkan sebentar.
- Panaskan dandang yang tutupnya dilapisi serbet hingga beruap banyak. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi 3/4 cetakan. Kukus selama 10 menit.
- Tadaaaaaa ini dia jadinya....empuk dan menul-menul. Pas banget buat menikmati wiken bareng keluarga
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu karamel kukus jadoel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar