Bahan - Bahan :
- 250 ml air
- 100 gr margarine
- 1/4 sdt garam
- 125 gr tepung segitiga
- 3 btr telur utuh
- 75 gr keju parut (td q ngabisin q kasih 84gr .. hehhe)
- 1/4 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Panaskan air, margarine, dan garam sampai mendidih.
- Kecilkan api. Masukkan tepung sambil diayak. Aduk cepat sampai kalis (adonan sudah tidak menempel di panci)
- Biarkan adonan hangat. Setelah hangat mixer adonan speed rendah lalu masukan telur satu persatu.
- Masukan keju parut dan BP. Aduk sampai rata.
- Matikan mixer lalu masukkan adonan kedalan plastik segitiga.
- Sebelumnya loyangnya dioles margarine dlu yaa ..
- Semprotkan dengan spuit. Boleh spuit apa saja sesuai keinginan. Semprot adonannya kecil kecil aja yah biar dlmnya kering sempurna.
- Panggang dlm oven. 20 menit pertama api agak besar yah moms tp selama 20 menit itu jgn buka oven biar adonannya ngembang bagus.
- Setelah 20 menit (krn sy pke oven manual) sy tuker posisi loyang yg atas jd dibawah yg bawah jd diatas. (biar matang sempurna)
- Panggang dalan oven hingga kecoklatan (jgn overbake)
- Angkat dan siap disajikan 👏
Demikianlah informasi mengenai resep Mini sus kering keju kres kres yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar