Resep Cheese Stick

Bahan - Bahan :

• Tepung tapioka atau sagu
• 2 btr Telur ukuran besar
• secukupnya Garam
• Keju cheddar parut (kalau suka yang ngeju banget bisa dikasih banyak)
• Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Campur tepung tapioka, telur, keju parut, dan garam dengan tangan hingga rata dan bisa dibentuk. Kalau saya hingga adonan tidak terasa lagi lengket di tangan.
2. Ambil sedikiiit saja adonan lalu linting-linting dengan tangan hingga berbentuk seperti tusuk gigi. Masukkan langsung ke dalam wajan/teflon yang sudah berisi minyak dingin.
3. Setelah teflon mulai penuh dengan cetakan, baru nyalakan kompor dan goreng cheese stick hingga matang/berwarna agak kuning dan renyah.
4. Setelah matang angkat cheese stick dan matikan kompor. Tunggu minyak agak dingin dulu. Lanjutkan lagi mencetak dan goreng lagi seperti dalam langkah 3.

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.