Resep Bolu gulung simple dan ekonomis

Bahan - Bahan :

• 3 btr telur
• 45 gr gula pasir
• 35 gr terigu
• 5 gr tepung maizena
• 5 gr susu bubuk
• 1 sdt Tbm
• 50 gr mentega cair
• perisa/pewarna makanan (opsional)
• selai strawberry/nanas untuk isian

Cara Membuat :

1. Panaskan oven, siapkan loyang ukuran 22x28, diberi kertas roti, di oles mentega dan ditaburi terigu tipis tipis
2. Tuang semua bahan ke dalam 1 wadah kecuali mentega cair dan selai,, mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental
3. Masukkan mentega cair dan pewarna/perisa, aduk dengan spatula,
4. Tuang ke loyang yg sudah disiapkan,, ratakan,,, oven ± 15 menit ,
5. Angkat dari loyang, biarkan agak dingin,, lalu balik di kertas roti baru,, oles dengan selai, lalu gulung perlahan
6. Selesai menggulung, kencangkan kertas roti pada ujung kanan dan kiri dengan cara dipilin,, biarkan 15 menit agar gulungan tidak rusak,, bila perlu bisa dimasukkan kulkas
7. Buka kertas roti dan bolu gulung siap dipotong,

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung simple dan ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.