Resep EROL Cookies Hallowen 👻

Bahan - Bahan :

• 225 gr Terigu
• 175 gr Mentega
• 125 gr Gula halus
• 1 Kuning telur
• 1 sdm Susu bubuk
• 1 sdm Maizena
• Icing sugar:
• 1 Putih telur
• sesuai selera Gula halus
• 1 sdt Perasan jeruk nipis
• 1/2 sdt Essens Vanilla
• Pewarna hitam

Cara Membuat :

1. Mixer mentega, gula halus, dan kuning telur kurleb 10 menit. Matikan mixer.
2. Masukkan terigu, maizena, dan cokelat bubuk. Aduk dengan spatula sampai kalis.
3. Bentuk kukis dan masukkan dalam loyang yang sudah dilapisi mentega tipis.
4. Oven selama 15-20 menit.
5. Icing sugar: Campur bahan jadi satu dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan menyatu dan mengkilap. Bisa ditambahkan gula jika terlalu encer.
6. Bagi adonan jadi 2. 1 adonan biarkan tetap putih (banyak), 1 adonan lagi beri pewarna hitam. Masing-masing adonan masukkan dalam piping bag (plastik segitiga)
7. Hias kukis yang sudah matang dan dingin. Mula-mula lapisi permukaam kukis dengan icing putih. Biarkan sampai kering. Selanjutnya hias dengan icing hitam sesuai selera. Diamkan hingga kering. Bisa juga dioven lagi selama 5 menit. (Kalau saya cukup diangin-angin saja)
8. Tips: warna hitam bisa dibuat dgn pencampuran 3 tetes warna merah dan 2 tetes warna hijau.

Demikianlah informasi mengenai resep EROL Cookies Hallowen 👻 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.