Resep Stick keju (telor gabus)

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung tapioka (sagu Tani)
• 2 butir telor
• 100 gr keju cheddar diparut
• Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan. Uleni sampai adonan bisa dibentuk.
2. Ambil sejumput kecil adonan & plintir dengan kedua telapak tangan. Ukuran kecil saja, setelah digoreng akan mengembang.
3. Masukkan plintiran adonan dalam minyak dingin. Setelah agak banyak panaskan wajan dengan api kecil. Goreng hingga kuning keemasan.
4. Ulangi langkah 3 sampai adonan habis. Adonan yg sudah diplintir dimasukkan dalam minyak dingin agar tidak lengket & tidak meletus saat digoreng.
5. Jika sudah dingin, simpan stick keju dalam toples.

Demikianlah informasi mengenai resep Stick keju (telor gabus) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.