Resep Rainbow Cake Kukus

Bahan - Bahan :

• 150 gram Tepung Terigu
• 250 gram Gula Pasir
• 4 butir Telur
• 150 Margarin, yang sudah dilelehkan
• 1 sdm Baking Powder
• 1 sdm Ragi
• 3 sdm Susu Kental Manis
• Bahan Cream
• 70 gram Margarin, yang sudah dilelehkan
• 100 gram Gula bubuk
• 100 ml Susu Kental Manis
• Cara membuat Cream
• Kocok margarin, gula bubuk dan susu kental manis sampai mengembang dan kental jadi putih.
• Siapkan meses / keju untuk dibuat topingnya.

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula dan ragi sampai mengembang.
2. Campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan sedikit demi sediki ke dalam kocokan telur tadi.
3. Tambahkan Susu Kental Manis dan margarin diaduk sampai rata
4. Olesin loyang dengan margarin dan siapkan pengukus yang terlebih dahulu sudah dipanaskan dan tuupnya dilapisi dengan kain
5. Setelah adonan matang angkat dan dinginkan disuhu ruangan.
6. Setelah Rainbow cake kukus sudah dingin lalu diolesi dengan cream dipermukaannya dan ditaburi meses / keju diatasnya sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.