Bahan - Bahan :
- bahan nastar :
- 700 gr Tepung terigu
- 4 sdm Susu bubuk
- 1 sachet kecil Vanili
- 4 btr kuning telur
- 300 gr Butter
- 200 gr Mentega (tapi saya pakai langsung 500gr mentega + butter merk Palmia royal)
- 100 gr Gula halus
- bahan selai : ala saya yang gak RIBET
- 2 bh nanas segar
- 250 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- bahan oles :
- 2 bh Kuning telur
- 1 sdm air
- 1 sdm butter (lelehkan)
Cara Membuat :
- Buat bahan selai,parut nanas, masak di atas api kecil. Beri garam. Aduk yaa jgn di tinggal2, setelah airnya agak berkuranq. Masukan gula. Aduk2, masak sampai kesat airnya. Sisihkan!
- Panggang dlm oven.
- (Sy pakai oven tangkring dgn api sedang cenderung mengecil, selama 15mnt lalu sy keluarkan dr oven dan oles kuning telur , tabur keju lalu panggang lg selama 10 - 15mnt / sampai matang lah)
- Cek terus ya... biar gak gosong haha... kemarin adik sy 3 loyanq gosong tak termakan!
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar