Bahan - Bahan :
- 225 gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 9 kuning telur
- 6 putih telur
- 120 gr tepung terigu
- 30 gr maizena
- 150 ml minyak goreng
- Pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu
- Selai/buttercream untuk olesan
Cara Membuat :
- Mixer gula, emulsifier dan telur sampai putih berjejak
- Masukkan tepung terigu dan maizena dg mixer kec rendah/spatula, aduk hingga rata
- Masukkan minyak goreng, aduk hingga rata
- Bagi 6 lalu beri warna. Kukus dlm loyang sesuai urutan warna pelangi, masing-masing warna 10 menit
- Setelah matang, biarkan dlm kukusan selama 10 menit, biarkan dingin lalu potong dg ketebalan 1/2 cm
- Olesi dg selai/butercream lalu gulung satu per satu
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Mini Rainbow Roll Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar