Bahan - Bahan :
- 6 btr telur
- 1 sdm cake emulsifier
- 70 gr tepung terigu kunci biru
- 90 gr gula kastor
- 2 sdt taro powder
- 10 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 125 gr butter, lelehkan
- 1/2 sdt pewarna ungu
Cara Membuat :
- Siapkan loyang ukuran 24x24 cm yang telah diolesi dasarnya dengan margarine dan dialasi kertas roti
- Ayak tepung terigu, susu, maizena dan taro powder, campur semua bahan jadi satu kecuali butter cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental dan mengembang
- Tuang adonan dalam loyang ratakan permukaannya.
- Jika ingin diberi motif, ambil 2-3 sdm adonan beri 1 sdt pasta coklat, buat garis lurus kemudian tarik dengan lidi/tusuk sate
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang
- Keluarkan dari loyang, beri filling sesuai selera (saya pakai selai strawberry), lalu gulung dan padatkan
- Taro roll cake
Demikianlah informasi mengenai resep Taro roll cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar