Bahan - Bahan :
- 110 gr terigu protein rendah
- 22 gr maizena
- 60 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt cake emulsifier
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 140 gr butter dicairkan
- secukupnya keju parut untuk isi (sekitar 30 gr) dan untuk topping
- secukupnya kenari
Cara Membuat :
- Siapkan bahan, loyang atau cup, dan panaskan oven. (Note : Jangan lupa mencampur rata semua bahan-bahan bubuk, yaitu tepung, baking powder, dan susu bubuk. Untuk mengurangi over mixed, jadi saat memasukan bahan bubuk cukup satu kali saja 😁)
- Tuang pada loyang, tambahkan keju dan kenari. Kemudian ketuk-ketuk perlahan untuk mengeluarkan udara di dalam loyang. Oven selama ±30 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Keju ala Selly 😊 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar