Bahan - Bahan :
- 10 btr telur
- 250 gr gula pasir
- 20 gr emulsifer
- 300 gr tepung terigu
- 30 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- 200 gr mentega cair
- 100 gr minyak goreng
- 2 sdm coklat bubuk
Cara Membuat :
- Panaskan oven dengan temperatur 180 C
- Siapkan loyang tulban, oles dengan margarin dan taburi tepung terigu tipis-tipis
- Campur margarin cair dengan minyak goreng
- Campur semua bahan kering kedalam mangkuk, tambahkan emulsifer, masukkan telur dan kocok sampai mengembang kurang lebih 10 menit.
- Masukkan mentega cair dan aduk balik hingga rata
- Tuang 1/2 adonan ke loyang tulban. Masukkan adonan coklat dibeberapa tempat, lalu buat corak dengan garpu. Masukkan sisa adonan putih, beri adonan coklat seperti tadi. Lalu coret2 lagi membentuk gambar marmer.
- Oven 180 C sampai matang dengam test tusuk.
Demikianlah informasi mengenai resep MARMER CAKE yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar