Bahan - Bahan :
- 100 ml VCO (seharusnya mentega, tp ga punya stok)
- 250 ml air
- 1/2 sdt garem
- 120 tepung terigu
- 3 telor
- 50 g chocolate drink powder
- 50 g gula halus
- 1 sdt baking powder
Cara Membuat :
- VCO, air, garam masak hingga mendidih, matikan api lalu masukan terigu aduk hingga kalis
- Mixer dan masukan Telor satu per satu
- Beri coklat bubuk, gula halus, bp, aduk hingga rata dan masukan ke peping bag..
- Oven krn aq pakai otang yg notabene ga ad temperature nya jd setalah panas ovennya (ketika mixer adonan, otang ud stadby dikompor) awal masuk adonan pakai api besar selama 20 menit lalu pakai api kecil dan pindahiin rak bawah keatas, sebaliknya lalu panggang sampai keringgg bgtttt..(bentuknya ga kece..soalnya ga bs kl berurusan sm spluit)
- Sesuai saran ci Tintinrayner..asli buat kue ini kudu sabarrrr bgt..lama bgt keringnya, atasnya ud kering begitu dibelah msh lembek dlmnya. krn msh beginner pakai otang jd ada yg hangus bawahnya krn lupa mindahin kerak atas.
Demikianlah informasi mengenai resep Soes kering coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar