Resep Kuker Coklat Ekonomis

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 100 gram mentega
• 100 gram gula pasir
• 2 sdm coklat bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• secukupnya meses

Cara Membuat :

1. Kocok mentega dan gula pasir hingga tercampur rata. Sementara itu panaskan oven.
2. Kemudian tambahkan telur dan garam. Kocok kembali hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan baking powder.
4. Kocok lagi menggunakan mixer dengan speed rendah, hingga tercampur rata.
5. Masukkan adonan kedalam piping bag dan cetak diatas cetakan yang telah dialasi dengan kertas roti. Taburi dengan meses (lebih cantik kalo pake meses warna warni). Panggang selama 25 menit menggunakan api sedang.
6. Setelah matang keluarkan cetakan dari oven. Biarkan tetap dalam cetakan sampai dingin.
7. Siap dihidangkan sebagai teman minum teh. Sisanya bisa taruh kedalam toples kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep Kuker Coklat Ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.