Resep Banana cake kukus

Bahan - Bahan :

• 120 gram tepung terigu
• 1 sachet susu skm
• 100 gram gula
• 3 butir telur
• 2 butir putih telur
• 1 sdt vanili
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt emusilfier (opsi)
• 2-3 bh pisang (aku pake pisang muli)
• 1 kotak santan kara kecil
• 100 gram mentega
• sedikit Garam

Cara Membuat :

1. Kocok terlebih dahulu telur, putih telur, emusilfier (ovalet), gula dan skm sampai mengembang
2. Setelah itu di wadah terpisah hancurkan pisang lalu campurkan dengan santan
3. Lalu masukan baking powder, garam, vanili, tepung, dan pisang yang telah diadon ke dalam adonan telur tadi
4. Lalu cairkan mentega , setelah itu matikan mixer (apabila pakai micer) pada adonan yang sedang dicampurkan, lalu masukan mentega aduk dengan spatula
5. Siapkan loyang sesuai ukuran yg dimau (biasanya aku pake ukuran sesang 20cm) diolesi mentega..
6. Siapkan alay kukusan , jika sudah panas tuangkan adonan ke dalam loyang lalu kukus dengan api sedang..
7. Tunggu sekitar 20-30menit sampai cake matang dan mengembang, untuk cek kematangan tusuk dengan lidi, lalu apa bila tidak ada sisa bahan yang menempel cake siap diangkat dan dicetak unguk dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep Banana cake kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.