Bahan - Bahan :
- 1 butir telur
- 1/2 sdt SP
- 8 sdm gula pasir
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 3 sdm bubuk coklat + 4 sdm air
- 1 sdm pasta cokelat
- 3 sdm skm
- 7 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan, tutup diberi kain supaya uap tidak menetes.
- mixer telur, gula, dan SP sampai mengembang. Cirinya berwarna putih dan kental.
- Dalam wadah laim campurkan tepung terigu, susu bubuk,vanili.
- dalam wadah lain campurkan bubuk cokelat+air, pasta cokelat, skm.
- setelah telur mengembang masukkan campuran tepung terigu kemudian cokelat. Aduk rata dengan kecepatan rendah.
- Terakhir tambahkan minyak goreng dalam adonan. Aduk rata, tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus 35 menit atau sampai matang. Tes dengan tes tusuk.
- Tips: jangan buka kukusan sampai 35 menit. Kukus dengan api kecil.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Cokelat Ekonomis (1 telur) Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar