Bahan - Bahan :
- 6 buah Pisang Kepok yang hampir matang
- 180 gram Tepung Terigu
- 100 gram Gula Pasir
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/2 sdt Soda Kue
- 50 ml Minyak Goreng
- 1 sachet Susu Kental Manis
- 120 ml Air
- 1/2 sdt Garam
- Chocochip
- Dcc & sprinkel untuk topping
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan dan panaskan, tutupnya jangan lupa dikasi serbet. Siapkan juga loyang yang sudah dioles dengan minyak.
- Kupas pisang, masukkan dalam wadah dan penyetin sampe hancur. Saya pakai sendok nasi hancurinnya. Sisihkan
- Satukan bahan kering, terigu, gula, baking powder, soda kue, garam, chocohip dalam wadah. Masukkan minyak dan larutan SKM (susu kental manis diaduk dengan air 120ml), aduk dan masukkan pisang. Campur hingga rata. Masukkan ke loyang dan kukus selama 45menit, tes tusuk kalau sudah tidak lengket di tusuknya berarti dah matang.
- Keluarkan dari loyang dan hias dengan topping dcc n sprinkle. Siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar