Bahan - Bahan :
- 3 buah putih telur
- 1/2 sdt cream of tar2(bisa diganti perasan jeruk nipis)
- 112 1/2 gr gula halus
- 150 gr margarin(saya blue band)
- 3 buah kuning telur
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm coffe(sya coffe mix)
Cara Membuat :
- Di sebuah baskom,kocok putih telur dan cream of tar2 hingga kaku
- Di baskom lain...kocok gula halus dan margarin hingga putih dan kental.... lalu masuk kan kuning telur satu persatu kocok hingga kental dengan mixer
- Masukan kocokan putih telur yg kaku tadi ke dalam baskom ke 2... aduk dengan teknik aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata
- Bagi 2 adonan rata... mangkuk 1 biarkan tanpa rasa... mangkuk ke 2 tambahkan 1 sdm coffe mix..aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yg sdh diolesi blue band tanpa kertas minyak dengan berseling-seling.. hingga adonan habis
- Masukkan ke dlm oven yg sudah dipananaskan selama 30 menit api atas bawah dan suhu 190°c
- Sajikaaan..nyam pori2nya! Yee enggak bantat
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Zebra Coffe... uenaak...mudah..cepet yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar