Bahan - Bahan :
- 300 gr Mentega (aku campur pake 50 gr mertega Wisman)
- 200 gr Keju parut (aku pake Kraft trus dipanggang sebentar, baru dicampurkan ke adonan)
- 400 gr Tepung terigu protein sedang (aku pakai yang protein rendah supaya lebih ringan kue nya)
- 2 sdm Susu bubuk
- 2 btr Kuning telur
- Bahan olesan ::
- 3 btr Kuning telur, kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair (aku pakai 2 btr kuning telur sdh cukup)
- Taburan ::
- Keju cheddar parut
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata. Masukkan keju, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
- Oven hingga matang dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang.
- Judulnya kastengels bunga, tapi bisa saja dibentuk sesuai selera yaa....😁😁😆
Demikianlah informasi mengenai resep Kastengels Bunga 🌼 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar