Bahan - Bahan :
- 4 butir telur ayam
- 1/2 sdt ovalet
- 120 gram gula pasir
- 75 gram mentega lelehkan
- 70 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gram buah naga haluskan
- 50 gram pisang haluskan
Cara Membuat :
- Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu Kocok telur, ovalet, gula sampai mengembang putih pucat berjejak (-+ 10 menit speed 3)
- Masukkan terigu, susu bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk balik dengan spatula
- Masukkan mentega leleh, aduk balik, jangan sampai mentega mengendap di bawah adonan
- Bagi adonan menjadi 2 sama rata, adonan satu campur dengan pisang, adonan 2 campur dengan buah naga.
- Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin. Buat seperti marmer cake atau sesuai selera. Oven selama -+ 30 menit. Tes tusuk, matang, angkat, keluarkan dari loyang, sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu buah naga pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar