Resep Lidah kucing keju

Bahan - Bahan :

• 250 gr margarin (boleh dimix sama butter)
• 140 gr gula halus
• 225 gram tepung terigu kunci
• 75 cc putih telur
• 60 gram maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 150 gr keju cheddar parut

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula halus sampai pucat dan mengembang
2. Masukkan putih telur, terus kocok sampai tercampur dengan sempurna
3. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, semuanya sambil diayak ya, (menghindari adonan bergerindil) kocok lagi sampai tercampur rata
4. Masukkan keju parut aduk pakai spatula sampai rata
5. Masukkan adonan ke plastik segitiga, kemudian semprotkan ke loyang lidah kucing, kalo ga ada pakai loyang kukis biasa juga bisa, cuman musti konsisten panjangnya.
6. Panggang dengan suhu 150derajat sekitar 20menit (sesuaikan dengan oven masing2).
7. Setelah matang, tunggu dingin dulu, baru langsung masukin ke toples kedap udara

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah kucing keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.