Resep Kue Kastengel renyah

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 175 gr margarin
• 2 butir kuning telur
• 100 gr keju chedar
• sejumput garam
• untuk olesannya:
• kuning telur
• keju parut

Cara Membuat :

1. Mix margarin( itu sy menggunakan margarin putih, karena sekalian menghabiskan yg kmren) dan kuning telur hingga tercampur rata, kocok kurang lebih 3menit
2. Lalu campurkan tepung terigu,aduk dengan sendok atau tangan.
3. Sambil diaduk campurkan keju, dengan di parut lalu campurkan ke adonan tadi. Uleni hingga adonan tercampur dgn baik
4. Setelah menjadi adonan seperti ini,. Silahkan anda cetak kue
5. Bisa anda buat bentuk seperti ini, atau gunakan cetakan kastengel
6. Selanjutnya olesi dgn kuning telur dan taburi keju di atas nya
7. Adonan siap di oven kurang lebih selama 10menit atau hingga kue kecoklatan dan matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kastengel renyah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.