Bahan - Bahan :
- 250 gr Tepung ketan hitam
- 4 butir telur
- 2 butir kuning telur
- secukupnya Garam
- 7/8 gelas belimbing gula putih
- 1 gelas Minyak goreng
- 4 bungkus Vanilli
Cara Membuat :
- Telur, gula, vanili, garam di mixer selama kurang lebih 30menit atau sampai mengembang (berubah warna)
- *pastikan sudah mengembang, kalau tidak hasil bolu dapat menjadi bantet
- Masukkan minyak goreng dan tepung ketan hitam secara bersamaan kemudian aduk sampai bercampur semua.
- Kukus bolu kurang lebih 30menit, setelah dingin sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu ketan hitam kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar