Bahan - Bahan :
- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 250 gr tepung tapioka
- 125 gr margarin
- 1 butir telur
- 300 ml santan kental, rebus dan dinginkan (bisa lebih atau kurang tergantung adonan)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Cetak menggunakan garpu. goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang.
- Tips: Supaya cepat mencetak, buat terlebih dahulu bulatan kecil yang banyak kemudian cetak. besar kecilnya tergantung selera
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Bawang (Kue Garpu) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar