Resep Marmer cake putih telur

Bahan - Bahan :

• 150 ml putih telur (dr 4 butir telur)
• 125 gr gula halus
• 80 gr tepung terigu
• 100 gr mentega. cairkan
• 1/2 sdm coklat bubuk
• sedikit air panas

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur sampai berbusa
2. Tambahkan gula halus secara bertahap sambil d kocok dg mixer kecepatan tinggi.sampai kaku (kurleb 5-10 menit)
3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dg speed paling rendah sampai tercampur rata
4. Matikan mixer.tuang mentega cair ke dalam adonan sambil d aduk dg spatula
5. Bagi adonan menjadi dua bagian
6. Di wadah lain.campur coklat bubuk dg sedikit air panas.kemudian campur dg salah satu adonan
7. Tuang sedikit adonan putih ke dalam loyang yg sudah d oles mentega.kemudian adonan coklat.lakukan bergantian sampai adonan habis
8. Panggang dalam oven dengan suhu 180° celcius selama kurleb 30 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer cake putih telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.