Resep Bolu tape keju

Bahan - Bahan :

• 250 gr tape
• 200 gr mentega
• 4 sdm skm (aku 8 sdm)
• 250 gr terigu (aku pake segitiga biru) diayak
• 6 btr telur
• 1 buah kuning telur
• 250 gr gula
• 100 gr keju parut + extra buat topping

Cara Membuat :

1. Mixer tape, skm dan mentega sampai creamy atau adonan putih.
2. Di wadah lain mixer telur dan gula sampai mengembang (aku sekitar 15menit). Lalu masukkan adonan tape
3. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan keju parut. Lalu matikan mixer
4. Masukkan terigu ke adonan dalam 3tahap. Setiap tahap aduk terigu dengan aduk lipat sampai adonan rata.
5. Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles mentega + terigu tipis2. (Aku pake loyang kotak uk.24)
6. Masukkan adonan ke oven 5 menit lalu keluarkan, kasih adonan keju parut. Lalu panggang kembali 30menit. Lalu tes tusuk
7. Punyaku atasnya agak gosong karna kutinggal kelamaan..tp nga ap2 lah yg penting rasanya tetap enak..hahhaha

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu tape keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.