Resep Marmer Pound Cake NCC

Bahan - Bahan :

• 150 gram mentega
• 100 gram gula pasir
• 3 butir telur utuh
• 1 butir kuning telur
• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt coklat bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk (resep asli tidak pakai)

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu dan baking powder (diayak). Sisihkan.
2. Kocok mentega sampai lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang dan pucat. Masukkan vanili bubuk, kocok lagi sebentar.
3. Masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder. Aduk rata.
4. Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk. Aduk rata.
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang loaf 22×10 cm yang dioles mentega dan ditaburi tepung terigu. Beri adonan coklat diatasnya secara acak, kacau dengan sumpit atau lidi bersih hingga membuat motif marmer.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer Pound Cake NCC yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.