Bahan - Bahan :
- 137 gram tepung terigu
- 100 gram pisang matang,blh pisang jenis apa aja
- 100 gram margarin
- 25 gram butter
- 3 butir telur
- 1 sdk teh baking powder doble acting
- 40 gram gula pasir
- 60 gram gula palem
- 1/4 sdk teh vanili bubuk
- 50 gram kismis,ato bs ganti choco cip
- secukupnya keju chedar parut
Cara Membuat :
- Mixer gula pasir,gula palem,margarin dan butter hingga halus dan tercampur rata. Turunkan kecepatan masukan telur 1 per 1.tambahkan vanili bubuk.aduk rata.
- Masukan pisang yg sdh d lumatkan menggunakan garpu.mixer sampai tercampur rata.tambahkan tepung terigu yg sdh d ayak bersama baking powder aduk rata.matikan mixer.tambahkan kismis aduk rata.
- Masukan adonan k dlm loyang yg sdh d oles mentega.taburkan keju parut sebagai toping.panggang d oven suhu 200°c selama 25menit.tes kematangan.end bolu lembut enak n lezat.siap d hidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep bolu pisang gula palem hemat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar