Resep Bolu Jerman Strawberry Eba Chan ( Kocok All in One )

Bahan - Bahan :

• 100 gr Gula Pasir
• 70 gr Terigu Kunci Biru
• 30 gr Meizena
• 40 gr Susu Bubuk
• 2 sdm Susu Cair Full Cream
• 1/2 sdt Vanili
• 1/4 sdt BP
• 6 btr Kuning Telur
• 3 btr Putih Telur
• 100 gr Butter lelehkan jangan sampai bening asal mencair saja
• 2 sdm Essens Strawberry
• 1 sdm Essens Vanila
• 1/2 sdt SP

Cara Membuat :

1. Panaskan Oven dengan suhu 190 dercel dengan api atas bawah selama kurleb 15menit
2. Campur Gula Pasir + Terigu Kunci + Meizena + Vanili + BP + SP + Susu Bubuk + Telur Kuning + Putih Telur + Susu Cair lalu Mix dengan kecepan sedang selama 5 menit lalu mix lagi dengan kecepatan tinggi selama 5 menit
3. Campurkan Butter yang telah dicairkan dengan essens vanila dan strawberry lalu masukan keadonan aduk aduk menggunakan spatula sampai merata dan tuang kedalam loyang
4. Lalu panggang dengan suhu 190dercel selama 55menit dengan api bawah saja dan untuk finish nya panggang dengan api atas bawah selama 5menit dengan suhu 180dercel

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jerman Strawberry Eba Chan ( Kocok All in One ) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.