Resep Bolu gulung selai blueberry

Bahan - Bahan :

• 4 kuning telur
• 1 butir telur utuh
• 40 gram gula halus
• 30 gram tepung terigu kunci biru, ayak
• 75 gram mentega (saya pakai anchor), cairkan
• Secukupnya selai strawberry atau selai blueberry atau selai sesuai selera

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang 22 x 22 cm olesi margarine dan lembari dengan baking paper lalu oles sdkt margarine lg (tipis2 ya oles nya). Klo pake loyang anti lengket bagian bawahnya sj yg d oles tipis..
2. Panaskan oven d suhu 180 derajat
3. D dalam baskom, kocok telur dan gula dgn speed tinggi sampai berwarna putih dan kental
4. Setelah kental turunkan mixer k speed 1 lalu masukan terigu sambil d kocok lalu masukan mentega cair bertahap smbl d aduk sampai adonan merata.
5. Tuang dalam loyang, panggang slm kurleb 10-15 menit (sesuaikan oven msg2 ya).
6. Keluarkan dr loyang, tunggu hingga dingin lalu olesi selai sesuai selera,gulung.. potong2 dan sajikan..

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung selai blueberry yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.