Resep ChocoNut Melt Cookies

Bahan - Bahan :

• 800 gram tepung terigu
• 250 gram gula halus
• 250 gram mentega
• 4 butir kuning telur
• 1 bungkus DCC (dark chocolate)
• 150 gram coklat bubuk
• 2 sendok makan susu bubuk (coklat/vanilla)
• 2 bungkus vanili bubuk
• secukupnya roombutter
• 1 cangkir kacang cincang kasar
• secukupnya chocochips

Cara Membuat :

1. pertama-tama, bagi 2 coklat (DCC) menjadi 2 bagian (kira-kirain aja ya, sesuai selera), satu bagian dilelehkan dengan mentega diatas api kecil (di tim),
2. Nah yang satu bagian lagi di cincang kasar ya.jgn gede-gede potongnya, nanti jadi susah bagi dibentuknya
3. campur gula, telur, mentega, roombutter, vanili, kocok dengan speed tinggi sampai warnanya pucat ya say
4. siapkan tepung terigu yang dicampur coklat bubuk, susu bubuk, chocochips, kacang cincang juga, lalu dicampur dengan adonan kocokan tadi ya say, jgn lupa lelehan coklatnya, diuleni sampai kalis. sampai adonan ga nempel di tangan.. dan cetak/di bentuk deh
5. panggang sampai warna agak pucat, usahain jangan sampai ditinggal ngapa-ngapain ya.. nanti gosong.

Demikianlah informasi mengenai resep ChocoNut Melt Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.