Bahan - Bahan :
- 300 gram tepung terigu segitiga biru
- 300 gram gula pasir
- 250 ml santan
- 5 butir telor
- 1 sdt SP
- sejumput garam
- topping :
- secukupnya meses atau sesuai selera
Cara Membuat :
- Kocok dngan mixer gula,garam,telor dan SP dngan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berwarna putih.
- Masukan santan sdikit demi sdikit, mixer dngan kecepatan rendah.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, mixer kembali hingga semua rata
- Bagi adonan jadi 2 bagian, 1 bagian adonan biarkan warna putih atau apa adanya dan 1 bagian lagi beri pasta coklat, tuang adonan putih dan coklat secara bergantian, lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan adonan ke dalam dandang pengukus, kukus selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang, tes tusuk menggunakan lidi, jika di tusuk tidak lengket berarti adonan sudah matang
- Setelah matang, taburi dengan meses atau sesuai selera
- Hasilnya enak dan lembut. Yummi 😍
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Santan Meses 🍶 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar