Bahan - Bahan :
- 280 gr butter / mentega
- 300 gr tepung trigu
- 1 sdm cocoa powder
- 2 sdt double acting baking powder
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla
Cara Membuat :
- ayak tepung trigu dan baking powder
- kocok mentega dan gula hingga lembut / creamy
- masukan telur satu persatu hingga ter campur rata
- lalu masukan vanilla
- ganti kecepatan rendah, masukan tepung yang telah di ayak bersama baking powder. masukan sedikit demi sedikit hingga tepung habis.
- masukan tepung ke dalam loyang, sisakan sedikit. sekitar 10% adonan
- campur adonan yang 10% dengan cocoa powder, aduk rata dengan sepatula
- masukan adonan chocolate ke adonan pertama, cukup diaduk 2-3 kali saja
- panggang selama 30-40 menit dengan suhu 170* / hingga mateng
Demikianlah informasi mengenai resep marble cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.