Bahan - Bahan : - 200 gram Mentega cookies/butter
- 35 gram palm/brown sugar
- 75 gram gula halus
- 1 butir telur
- 100 gram terigu protein rendah
- 1/2 sdt soda kue
- 3/4 sdt baking powder
- 110 gram oatmeal instan
- 110 gram oatmeal cook
- 100 gram chocochips
- 50 gram kacang kenari cincang
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat : - Mixer mentega, palm sugar dan gula halus kira-kira 3 menit, kemudian masukan telur, mixer sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah
- Campur terigu, baking powder dan soda kue ke dalam adonan pertama sampai rata. Kemudian tambahkan kayu manis bubuk.
- Tambahkan oatmeal campur sampai rata, kemudian masukkan chocochips dan kacang kenari
- Cetak kecil ke atas loyang yang sudah dioles mentega, simpan di dalam freezer selama 15 menit kemudian panggang di oven suhu 180° selama 15 menit.
- Angkat dari loyang, hilangkan uap panasnya. Kemudian simpan di wadah kedap udah supaya tetap crunchy
Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Oatmeal Kenari Chocochips Super Crunchy yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.