Bahan - Bahan :
- 150 gr butter
- 100 gr gula halus
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 50 gr kacang mete (cincang kasar)
- 50 gr pumpkin seeds
Cara Membuat :
- Campur butter + gula halus dan terigu, uleni sampai semua tercampur rata
- Setelah rata masukan telur dan uleni kembali
- Simpan adonan dalam kulkas selama 10 menit
- Masukan kacang mede dan pumpkin seeds, campur lalu cetak dan susun diatas loyang (aku pake sendok teh lalu dipipihkan pake garpu) panggang dalam oven 160" selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing
- Yuuuummmm wangi dan crunchy banget
Demikianlah informasi mengenai resep Cookies cashew n pumkin seeds yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.