Bahan - Bahan :
- 150 gram Tepung maizena
- 100 gram Tepung beras
- 75 gram Gula halus
- 1 butir Telur ayam
- 75 gram Unsalted butter
- 1 sendok teh Greentea bubuk
Cara Membuat :
- Kocok telur & butter menggunakan whisk sampai lembut. Tambahkan gula, kocok rata.
- Masukkan maizena, tepung beras, & greentea bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu gumpalkan/padatkan.
- Bungkus adonan dengan plastik. Simpan salam lemari es selama 30 menit.
- Ambil adonan lalu giling & cetak sesuai selera. Susun dalam loyang yang sudah diolesi butter. Panggang di suhu 150 - 170°C selama 20 menit. Angkat & dinginkan.
Demikianlah informasi mengenai resep "GreenTea Cookies" yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.